le mont d'or!!!!

J'ai lu dans les coups de coeur de yoann une recette concernant le Mont d'or!!!!

Pour avoir cotoyer longtemps des Doubistes (et encore aujourd'hui ça m'arrive!!! Laughing

), je voulais faire par d'une ou deux nuances:
tout d'abord, La raymonde ,pour pas la nommé, m'a appris à retiré la croute au dessus ensuite d'ajouter plutot de l'échalotte et de l'ail et du vin blanc du jura biensur (y a pas de vin dans le doubs, y'a pas soleil!!!),
et si on accompagne bien avec des pAtAtes ( c com ça qu'on dit en haute saone) cuit vapeur il ne faut pas oublier la saucisse de morteau (faites avec des pig

cochons polonais pig

, échange européens oblige!!) et pour se donner bonne conscience un peu de salade!!!

Koi kil en soit le Mont d'or c fin, c très fin , ça se mange sans faim!

Admin Nombre de messages : 8 Date d'inscription : 23/08/2007

moi je n'ai qu'une chose à dire ! vive la franche comté mdrr lol

faudrait que je me refasse une boite chaude bientot miam miam

C'est clair!! le mont d'or c'est super bon!!! lol

hummmmmm!!!
ca a l'air trop bon... tant pis pour la ligne je fonce la tete la première!